Несмотря на то, что сегодня продаются самые современные сковороды, в которых, как утверждают производители, ничего не горит, старые чугунные изделия не теряют своей актуальности. К сожалению, у таких сковородок есть большой недостаток — их довольно сложно очистить от застрявшей пищи.
Но мы расскажем, как очистить старую чугунную сковороду от самых разных загрязнений, чтобы она засияла.
Содержание статьи:
- Бабушкины методы чистоты
- Простой и эффективный способ очистки чугунного изделия
- Как очистить старую сковороду: используем современные методы
- Удаляем жирные пятна и прочую грязь — подробная инструкция
- Как очистить старую сковороду от ржавчины: лучшие способы
Бабушкины методы чистоты
Стоит отметить, что наши бабушки точно знали, как очистить старую сковороду от копоти и пригоревшей пищи. Не удивляйтесь, но в этом нам поможет канцелярский клей. Возьмите несколько тюбиков средства, штангу для стирки и 5-литровое ведро воды. В дальнейшем будем следовать инструкции:
-
Мыло натрите или мелко нарежьте;
- В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь, растворите мыло в воде и влейте в смесь клей (для достижения эффекта добавьте 0,5 кг пищевой соды);
- Доведите смесь до кипения;
- Опускаем в раствор кастрюлю и «кипятим» примерно 1,5-2 часа, при этом на кухне следует открыть окно, чтобы пары клея выходили на улицу;
- Слейте воду и остудите кастрюлю — грязь должна размягчиться. Теперь вы можете легко очистить их обычной губкой.
Но есть и более простой и привычный в наше время метод, который помогает очистить чугунную сковороду от нагара. Для этого понадобится поваренная соль и уксус — продукты перемешать и залить так, чтобы раствор полностью покрыл дно. Ставим посуду на огонь и доводим жидкость до кипения, всыпаем в смесь 100 г соды и убавляем огонь. После того, как раствор почти закипит, снимите посуду, охладите ее и промойте водой.
Важно: старайтесь очищать сковороду так, чтобы на поверхности оставался самый тонкий слой жира, который в случае чугуна действует как антипригарное покрытие.
Если вы вымыли посуду блестяще, достаточно просто смазать дно изделия растительным маслом.
Простой и эффективный способ отмыть чугунное изделие
Существует довольно эффективный метод удаления нагара. Чаще всего их используют мужчины, не любящие возиться с народными средствами и бытовой химией. Метод довольно оригинальный — нужно поставить сковороду на огонь. Жир сгорит и отпадет сам по себе.
правда, у этого метода есть существенный недостаток — необходимость постоянно контролировать процесс. В противном случае можно испортить чугунное изделие, которое может изменить свою форму под воздействием высоких температур.
Важно: этот способ нельзя использовать дома, так как вся кухня пахнет резким дымом, избавиться от которого будет крайне сложно.
Как почистить старую сковороду – используем современные методы
Несомненно, производители бытовой химии не могли оставить без внимания проблему грязной чугунной посуды. Благодаря усилиям производителей на рынке можно найти широкий выбор инструментов, с помощью которых можно удалить нагар с посуды. Но важно помнить, что при использовании бытовой химии нельзя пренебрегать перчатками и рекомендациями производителя.
Процесс использования всех специальных моющих средств практически идентичен: нанести жидкость на сковороду, завернуть в пакет и оставить на ночь. Утром можно просто удалить пропитанный нагар мягкой губкой.
В особо сложных случаях можно воспользоваться щеткой для сточных вод: нанести средство буквально на 5-10 минут, затем смыть водой.
В этом случае очень важно тщательно смыть моющее средство с посуды, чтобы оно не попало в продукты во время приготовления.
Убираем пятна жира и другие загрязнения – подробная инструкция
Вы заметили, что на внутренних стенках вашей любимой чугунной посуды появились пригоревший жир или другие пятна? Не выбрасывайте сковороду, потому что ее еще можно спасти. Главное — точно следовать нашим инструкциям.
Способы очистки средств:
-
Нанесите на поверхность немного моющего средства, залейте горячей водой и потрите жесткой губкой. Затем промойте средство в теплой воде и тщательно просушите. Можно просто налить в кастрюлю мыльную воду и поставить на плиту — это размягчит оставшийся жир, который легко удаляется губкой.
- Если на поверхности посуды остались остатки пролитой жидкости (например, соуса), их можно удалить, налив в кастрюлю раствор воды и лимонного сока, оставив его не менее чем на 12 часов.
- Если вы обнаружили жирные пятна возле ручек, лучше всего удалить их абразивным порошком и щеткой.
Чем отмыть старую сковороду от ржавчины – лучшие способы
Ржавчина может появиться не только на алюминиевой посуде, но и на чугуне, особенно если посуда длительное время контактировала с водой. Чтобы удалить следы ржавчины, используйте следующие методы:
- Нанесите немного белого уксуса на полчаса
- Используйте соль и лайм — дно посыпьте солью и сбрызните соком лайма (эту смесь нужно держать не менее нескольких часов).
- От ржавчины спасает смесь буры и лимонного сока, которую необходимо держать на пятнах не менее 2 часов.
После использования средства тщательно промыть чистой водой и высушить полотенцем.
Чтобы потом часами не тратить на чистку чугунной посуды, за ней нужно правильно ухаживать. Возьмите за основу следующие правила:
- после каждого использования смывайте с поверхности остатки жира и протирайте мягкой губкой в теплой воде;
- чугунную сковороду мыть в посудомоечной машине не нужно, для чугуна это бесполезно и, конечно, может повредить дорогостоящую технику.
Мы рассказали вам, как очистить старую чугунную сковороду и какие инструменты для этого подходят. Надеемся, они помогут удалить всю грязь.
