Духовка — настоящий помощник хозяйкам, любящим вкусно готовить. Из него готовят вторые блюда, десерты, различные фокаччи и пироги. Правда, вынув вкусно пахнущее блюдо, расслабляться не стоит — обычно после приготовления стенки духовки покрываются каплями жира. Если не удалить вовремя, смазка затвердевает и превращается в нагар, наличие которого может вызвать повреждение оборудования. К тому же при нагревании он имеет неприятный запах, передавая блюдам его запах подгоревшего, портя их вкус.
Чтобы этого не произошло, нужно знать, какие средства помогут вам сбросить жир.
Читайте в этой статье:
- Сода, нашатырный спирт и уксус против жиров
- Пар — эффективный метод удаления нагара
- Лимонный сок в борьбе с жиром
- Очищаем нагар с помощью соли и разрыхлителя
- Советы по удалению старого нагара
- Стоит ли использовать готовые чистящие средства?
Используем соду, уксус и нашатырь против жира
Как и чем очистить духовку от копоти и пригоревшего жира в домашних условиях? На самом деле есть много разных способов. Если грязь не слишком сильная, попробуйте удалить ее уксусом. Сначала выньте из духовки все решетки и сковороду, вытрите засохший мусор салфеткой или тряпкой и смочите обрабатываемые поверхности. Затем нанесите уксус на стены и оставьте на 2-3 часа, чтобы он впитал часть налета. Вооружившись мягкой губкой, пройдитесь по стенам, удаляя с поверхности нагар. Если грязь удаляется с трудом, попробуйте заменить губку щеткой.
Есть другой способ — развести уксус чистой водой в равных пропорциях, перелить в ведро или другую емкость. Затем смочите грязные стены тряпкой и сбрызните поверхности содой, оставив на час — за это время уголь немного пропитается. При таком способе воздействия даже старая грязь уйдет из-за выделения водорода при взаимодействии соды и уксуса. Просто смойте оставшийся нагар мыльной водой.
Или налейте литр воды в стеклянную емкость (подходит для микроволновых печей) и добавьте 20 мл уксуса. Затем отправляем миску в духовку и выставляем температуру + 150 ° C буквально на 15-20 минут. Выключив прибор, подождите, пока он немного остынет, и удалите остатки грязи мягкой тканью.
Конечно, стекло духовки тоже загрязняется, и его необходимо очистить. Сделать это достаточно просто. Откройте дверцу, опустите, посыпьте поверхность содой. Лучше работать влажной губкой, протерев ею стекло. В этом случае сода останется на поверхности. Через полчаса просто протрите стекло — сойдет вся грязь. Наконец, очистите поверхность средством для чистки стекол, чтобы не было разводов.
Вы все еще думаете, как убрать жир из духовки?
Может быть, аммиак вам поможет. Правда, следует знать, что при работе с этим веществом нужно действовать осторожно: не допускать попадания аммиака на кожу и верхние дыхательные пути, при работе в перчатках и респираторе.
Раствор следует нанести на поверхности и оставить менее чем на час. Затем тщательно очистите стены от остатков жира и резких запахов. Соблюдайте осторожность, если вы не хотите, чтобы во время приготовления пищи неприятный запах аммиака впитался.
Как отмыть духовку внутри от старого жира с помощью пара
Самый безопасный и в то же время достаточно эффективный метод — обработка паром мыла. Для этого вам понадобятся:
-
возьмите большую емкость и налейте в нее воду (емкость должна быть подходящей для приготовления в духовке);
- добавить моющее средство или натертое мыло;
- закройте емкость и вставьте ее внутрь прибора;
- духовку нагреть до + 130 ° С и кипятить воду около 40 минут;
- выключите плиту и дождитесь, пока остынет воздух внутри духовки;
- откройте дверцу и осторожно пройдитесь по внутренним поверхностям духовки мягкой губкой, смоченной мыльной водой;
- вытрите поверхности чистым полотенцем.
Мы рекомендуем: во избежание ожогов не открывать дверцу духовки, пока она полностью не остынет.
Лимонный сок против нагара – поможет ли?
Этот простой рецепт позволит быстро смыть даже застарелый нагар внутри плиты. Чтобы приготовить эффективное средство, вам понадобится всего два ингредиента:
- вода (желательно свежая, фильтрованная);
- лимон.
Налейте в кастрюлю воду, выжмите из фруктов лимонный сок, нарежьте оставшиеся цитрусовые на мелкие кусочки и также положите их в воду. Поставьте сковороду на плиту и нагрейте до температуры + 100 ° С, выставив время на полчаса. Не пугайтесь: через некоторое время вода закипает и пар от лимона «борется» с жиром
Совет: для максимального эффекта от этого метода рекомендуется регулярно проверять уровень воды и при необходимости доливать.
Когда придет время, выключите плиту и подождите еще немного — духовка должна остыть. Затем переключитесь в стороны и натрите чистой салфеткой, смоченной в лимонном растворе для надежности. А потом просто протрите сухой тканью. Этот метод позволит вам не только удалить нагар, но и отполировать поверхность печи, сделав ее снова блестящей и гладкой.
Важные заметки
Вы купили печь из нержавеющей стали, но не знаете, как ее лучше очистить, чтобы не повредить поверхность? Внимательно прочтите наши рекомендации.
Если долго не мыть гриль с плиты, он покрывается жирной корочкой, которую со временем удалить будет очень сложно, но здесь мы собрали самые актуальные и эффективные методы.
Как помыть духовку внутри солью и разрыхлителем для теста?
Если под рукой нет уксуса или пищевой соды, не расстраивайтесь. Можно использовать соль: положить в духовку и немного нагреть плиту.
Соль впитает жир и грязь и станет коричневой. Немедленно смойте соль и просто промойте поверхности сначала мыльной водой, а затем простой водой. Более сильное средство — смесь 50 г соды, соли и 100 мл воды. Смесь должна быть достаточно густой. Аккуратно разложите по стенкам духовки и оставьте на ночь.
Под воздействием смеси смазка будет отставать от поверхности, и вы легко сможете удалить загрязнения тряпочкой.
Выбирая, как еще можно мыть духовку внутри, можно остановиться на дрожжевом тесте, который обязательно будет в доме хозяйки, которая готовит пирожные и прочие вкусности. Просто присыпьте духовку порошком, слегка сбрызните водой: через 15 минут жир соберется в комочки, которые легко смыть влажной тряпкой. Попробуйте использовать комбинированный метод очистки, сначала очистив грязные стены уксусом, а затем закрепив результат солью, которая удалит оставшийся нагар.
Чистим самые старые и трудновыводимые загрязнения
Если вы долгое время не чистили духовку, методы, о которых мы говорили выше, могут вам не помочь — в конце концов, удалить старый углеродный слой очень сложно. Но мы знаем чудо-рецепт, который вам точно поможет. Смешивание:
- воды;
- мыло хозяйственное натертое;
- уксус;
- напиток.
При этом убедитесь, что нет комков и что мыло полностью растворилось. Затем аккуратно нанесите смесь на поверхности и займитесь своими делами в течение следующих двух часов. Затем смойте грязь. Он также идеально подходит для удаления жира с гриля и сковороды.
Рекомендуемые!
Не покрылась ли форма после приготовления коржей нагаром? Наша статья расскажет, какие продукты лучше всего подходят для смывания жира.
Очистка газовой плиты — довольно простой процесс, если точно знать последовательность действий. Здесь мы собрали самые действенные советы.
Использовать ли бытовую химию?
Современные прилавки в магазинах впечатляют своим огромным разнообразием — здесь вы найдете множество инструментов, которые помогут вам очистить духовку. Это «Мистер Мускул», «Шуманит», «Амвей», «Силит» и многие другие средства. В некоторых случаях достаточно распылить средство на поверхность и смыть по истечении времени, указанного в инструкции.
Однако при использовании таких инструментов следует помнить о нескольких правилах безопасности:
- открыть окна в квартире;
- работать в перчатках.
И даже после применения «химии» вам придется потратить немного больше времени на удаление грязи и ополаскивание продукта — разве вы не хотите, чтобы химия попала в пищу? И не забывайте, что нельзя использовать вещества, содержащие кислоту — это повредит духовку.
