Посуда из нержавеющей стали завоевала популярность не только благодаря своим функциональным свойствам, но и благодаря внешнему виду. Полированные стенки кастрюль и чайников из нержавеющей стали способны преобразить облик любой кухни. Но чтобы сохранить этот блеск, необходимо тщательно ухаживать за стальной посудой. Как очистить посуду из нержавеющей стали от нагара, накипи и темных пятен, вы узнаете из этой статьи.
Содержание:
- Особенности ухода за посудой из нержавеющей стали
- Чистящие средства из нержавеющей стали в магазине
- Самодельные порошки для чистки нержавеющей стали
- Как очистить стальные кастрюли от накипи
- Метод очистки нержавеющей стали без абразивов
Правила ухода за посудой из нержавеющей стали
Посуда из нержавеющей стали вполне способна самостоятельно защитить себя от коррозии и появления некрасивых темных пятен. Из-за присутствия в металле хрома на поверхности стальной посуды и другой посуды, оставленной на открытом воздухе, происходит химическая реакция. В результате на пластинах появляется защитная пленка, препятствующая разрушению металла. Но жир, нагар, пыль и корки затрудняют протекание этой реакции, поскольку они блокируют доступ кислорода к металлу. Вывод: уход за посудой из нержавеющей стали должен быть регулярным, независимо от периодичности их использования.
Стальные предметы нужно чистить каждые 2-3 месяца. И, конечно же, мойте после каждого использования, тщательно удаляя липкий жир и прочую кухонную грязь. Мытье посуды из нержавеющей стали необходимо вручную: посудомоечная машина может повредить металл. Кроме того, после сушки в посудомоечной машине на боках металлической посуды могут оставаться капли воды и темные пятна. Поэтому после каждой мойки необходимо тщательно очищать нержавеющую сталь со всех сторон. Хорошей идеей будет слегка натереть кастрюли и миски вафельным полотенцем, чтобы придать им блеск.
Совет: чтобы посуда из нержавеющей стали оставалась блестящей, после мытья ополаскивайте ее слабым раствором уксуса.
Стальную посуду нельзя чистить металлической мочалкой, наждачной бумагой или другими грубыми абразивами. Разрешается использование только чистящих порошков. В противном случае на сторонах посуды образуются царапины, в которые будет забиваться грязь, разрушая металл. Да и полировать нержавейку после такой чистки будет довольно сложно. К счастью, существует множество продуктов, подходящих для ухода за нержавеющей сталью. Поговорим о самых удобных и эффективных.
Офисный дресс-код подразумевает безупречный внешний вид. Советуем узнать, как накрахмалить мужскую рубашку.
Читайте: Как правильно стирать вязаные вещи, чтобы они не растягивались и не выцветали в процессе стирки.
Магазинные средства для чистки посуды из нержавеющей стали
Для ежедневного ухода за нержавеющей сталью подойдет любое жидкое средство для мытья посуды. Обычные жидкости «Фея», «Мито» и им подобные помогут быстро удалить пыль и жир с поверхности кастрюль и мисок. При необходимости очистить посуду изнутри, например, от пригоревших кусков пищи, залить водой с несколькими каплями выбранного продукта и кипятить 15 минут. Пригоревший слой размягчается и его можно удалить обычной губкой.
Важно! Нельзя использовать для ухода за изделиями из нержавеющей стали, которые содержат аммиак и отбеливающие соединения: это может повредить металл.
для удаления нагара можно использовать более сильные химические вещества. Например, в серии Dr.Berckman есть отличное средство для мытья посуды из нержавеющей стали. Также хорошо работают обезжиривающие средства марки Unicum: благодаря безопасному составу ими можно обрабатывать не только внешнюю, но и внутреннюю сторону посуды. Что ж, если посуда сильно запущена, можно использовать средство по уходу за плитой, например, всем известный «Шуманит», чтобы почистить ее».
Важно! При использовании агрессивных химикатов работайте только в перчатках! Следите за тем, чтобы моющее средство не попало в посуду. После очистки тщательно промойте нержавеющую сталь под проточной водой.
Тонкий слой жира со стенок посуды можно удалить обычным средством для чистки зеркал и стекол. Переверните горшок и поставьте на стол. Распылите средство для чистки стекол по бокам и снизу пластины, подождите 5 минут и очистите обработанную поверхность салфеткой из микрофибры или куском губки. Затем ополосните посуду под проточной водой, чтобы удалить остатки спрея, и высушите.
На заметку хозяйкам: как правильно ухаживать за газовой плитой.
Читайте: Как вывести мышей из квартиры.
Узнайте, как выбрать фильтр для воды.
Домашние средства чистки посуды из нержавейки
Прежде чем мыть посуду из нержавеющей стали агрессивными химикатами, попробуйте более безвредные домашние средства. Традиционный и самый универсальный абразив на любой кухне — это пищевая сода. Нанесите его на влажную губку для посуды и потрите пятно или остатки древесного угля. Для большей эффективности можно добавить на губку пару капель средства для посуды, тогда вы также удалите жировые отложения.
Другие бытовые абразивы для чистки нержавеющей стали:
- выпит кофе;
- измельченные таблетки активированного угля;
- горчичный порошок;
- зубная паста.
Все эти продукты используются так же, как и газировка. Единственное исключение — активированный уголь — его нужно смешать с небольшим количеством воды, а полученную суспензию нанести на загрязненный участок. Через 10-15 минут поверхность можно обработать губкой, втирая угольный «лосьон», как обычный стиральный порошок.
Важно! Сковороды из нержавеющей стали нельзя мыть солью! Его кристаллы слишком большие и оставляют на поверхности посуды явные царапины.
Как очистить нержавейку от накипи
Со временем на стенках любой кастрюли или чайника появляется слой хлопьев. Но если на эмалированных предметах он практически не заметен, то на стальных инструментах очень однороден. Как отмыть посуду из нержавеющей стали от такого загрязнения? Есть два эффективных способа.
Налейте воду выше уровня накипи в емкость из нержавеющей стали, растворите в ней пакет с порошком лимонной кислоты и подожгите. Когда вода закипит, подождите примерно 15 минут, затем снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть. Налейте охлажденную воду и протрите стенки и дно емкости жесткой губкой для посуды, удаляя остатки известкового налета. Затем остается только тщательно сполоснуть и просушить изделие.
Совет: вместо лимонной кислоты можно использовать сок лимона или цельные фрукты.
Второй вариант избавиться от налетов — вскипятить кастрюлю с уксусом. Порядок действий будет таким же, как и при использовании лимона. Но не рекомендуется использовать «Антинакипин» и другие подобные средства — они предназначены для мытья стиральных машин, а не для предметов, контактирующих с пищевыми продуктами.
Как удалить нагар с нержавейки без абразивов
Если вам не хочется возиться с губками и стиральными порошками, вы можете попробовать еще один интересный способ чистки нержавеющей стали в домашних условиях. Он заключается в обработке поверхности посуды паром уксуса. Приготовьте водный раствор 80% -ной уксусной эссенции в соотношении 1: 1. Перелейте его в кастрюлю и прокипятите. Поместите загрязненный контейнер из нержавеющей стали на кипящий раствор, например на крышку, и оставьте на 10 минут. Затем протрите нержавеющую сталь губкой, смоченной пищевой содой. Образовавшаяся химическая реакция поможет удалить загрязнения. По окончании мытья ополосните посуду под проточной водой.
Убедитесь, что кухня хорошо проветривается, так как раствор уксуса нагревается и закипает. Пары уксуса довольно ядовиты и могут вызвать приступ аллергии, отравление или респираторные ожоги.
