Как выбрать мультиварку правильно – обращаем внимание на главные параметры

Мультиварка — устройство, облегчающее жизнь хозяйкам, так как может выполнять функции различной кухонной техники, в том числе хлебопечки и пароварки. Но, чтобы мультиварка вас не разочаровала, нужно внимательно подойти к выбору, чтобы купить именно ту модель, которая будет отвечать всем вашим потребностям.

Читайте в этой статье:

• Несколько слов о мультиварке
• Основные правила выбора мультиварки
• Какую модель выбрать?

Что представляет собой мультиварка и какие функции она выполняет?

Прежде чем рассказывать, как правильно выбрать мультиварку, сначала необходимо узнать, что это за техника и какие функции она может выполнять.

Это позволит более осмысленно подходить к выбору подходящей модели. «Прародителем» мультиварки можно назвать обычную сковороду, но это не совсем правильно: в ней совмещено много бытовой техники, в том числе рисоварка, пароварка, петух и даже хлебопечка.

Такой функционал представлен в классических моделях, но есть и более простые, объединяющие всего несколько устройств.

Также следует немного рассказать о принципе работы техники, уделив внимание ее важным составляющим. Таким образом, аппарат состоит из чаши, корпуса, нагревательного устройства (или нескольких, в зависимости от модели), парового клапана. Некоторые модели имеют специальный влагоуловитель, собирающий остатки конденсата. На корпусе есть меню с кнопками.

Чтобы правильно выбрать мультиварку по параметрам, следует внимательно изучить особенности ее эксплуатации. Здесь прибор напоминает обычную кастрюлю: принцип приготовления такой же, как и на плите. Однако, если вы готовите на сковороде, большая часть тепла никуда не денется. Кроме того, часто бывает необходимо проверить все процессы, чтобы суп или основное блюдо приготовились правильно. В мультиварке весь процесс автоматизирован — достаточно загрузить все продукты и выбрать нужный режим. А теперь давайте подробнее рассмотрим советы профессионалов по выбору мультиварки.

Советы по выбору техники

пора покупать новую сковороду, но не знаете, какую лучше купить? Наша статья поможет выбрать сковороду исходя из цены, параметров, назначения.

Чтобы выбрать микроволновую печь, нужно знать основные параметры и характеристики, на которые следует обращать внимание. Здесь вы найдете самые полезные советы.

На что обратить внимание при выборе мультиварки – главные правила

Итак, вы все же определились с покупкой столь необходимого оборудования, как мультиварка. Цена устройства может варьироваться от 2000 до 40000 рублей. Если вы точно знаете, на какие параметры обращать внимание, выбрать не составит труда. При покупке следует обратить внимание на:

• тип устройства;
• материал крышки чаши;
• метод контроля;
• объем чаши;
• власть.

А теперь более подробно перейдем к основным критериям выбора мультиварки.

Тип техники

В целом на рынке можно найти несколько основных типов — обычная мультиварка и скороварка, для которых характерно наличие специального клапана, обеспечивающего высокий уровень давления в чаше при закрытой крышке. Если клапан оставить открытым, мультиварка будет нормально работать.

Материал чаши

От выбора материала чаши мультиварки зависит надежность оборудования. Если вы сомневаетесь в выборе, сначала изучите все характеристики материалов, из которых изготовлена ​​чаша:

1. 

   Самым известным является тефлоновое покрытие, обладающее антипригарным эффектом. Правда, здесь стоит помнить, что тефлон не только теряет свои свойства, но и становится опасным при малейшем повреждении поверхности. Такое случается, если для приготовления пищи вы используете не деревянные или силиконовые ложки, а металлические вилки или ножи.

2. Наиболее экологичное покрытие — керамическое. Даже при самых высоких температурах материал не меняет своей структуры. Керамика также отличается устойчивостью к царапинам. В этом и заключается главный недостаток — довольно высокая цена. Второй недостаток — через пару месяцев покрытие начинает терять верхний слой (фторопласт), выполняющий антипригарную функцию.
3. Титановое покрытие считается менее распространенным. Часто используется при изготовлении мультиварок компанией Toshiba. Этот материал по праву называют «неразрушимым»: покрытие не боится повреждений и воздействия температур. Правда, следует отметить, что найти такие миски в продаже довольно сложно, да и стоят они довольно дорого.

Метод управления

Контроль — одна из характеристик, определяющих стоимость устройства. Может быть:

• электронный;
• механик.

К механическому типу относятся обычные кнопки, расположенные на панели. В таких моделях обычно нет различных наворотов. Электронное управление более практично, но стоимость оборудования при его наличии будет несколько выше. Выбор модели в этом случае — личное дело каждого, но следует помнить, что если постоянно не чистить кнопки, грязь и пыль могут начать забиваться. В этом случае сенсорные кнопки более надежны, но прикасаться к ним следует чистыми руками, чтобы не загрязнить сенсорную панель.

Какой объем мультиварки выбрать?

Объем чаши варьируется от одного до десяти литров. Ваша задача — подобрать для себя оптимальный объем. Например, большой семье стоит взять таз объемом не менее 5 литров. Если человек будет пользоваться мультиваркой, вместимость чаши может достигать трех литров — этого вполне достаточно.

Определяем мощность

Самый частый вопрос — какую мощность мультиварки выбрать? Стоит отметить, что мультиварка, объединяющая несколько устройств, потребляет минимальное количество электроэнергии. Мощность оборудования в зависимости от функций устройства варьируется от 350 до 1700 Вт. Чем выше этот показатель, тем больше функций будет у модели. Кроме того, мощность также влияет на время приготовления. В общем, на этом показателе экономить не стоит — выбирайте модели с минимальной мощностью 850 Вт, чтобы не разочароваться при первом использовании.

Полезные советы

Для мытья мультиварки необходимо использовать деликатные и деликатные продукты, чтобы не повредить материал покрытия чаши. Просто внимательно прочтите наши советы и приступайте к уборке.

Обгоревший горшок — зрелище неприятное. Еще сложнее отмыть такую ​​сковороду от стойкого жира и грязи. Вот пошаговое руководство, которое поможет вам очистить даже самые стойкие загрязнения.

Какую модель мультиварки выбрать – изучаем конструкцию техники

При выборе подходящей модели необходимо обращать внимание не только на показатели и характеристики, но и на внешний вид оборудования. Мы рекомендуем вам внимательно изучить наши следующие советы.

Выбираем материал корпуса

Корпус устройства может состоять из:

• пластик;
• нержавеющая сталь;
• комбинированная версия из пластика и нержавеющей стали.

Нержавеющая сталь — прочный материал, но требует более тщательного ухода. Пластик проще — он не требует специальных чистящих средств, но этот материал очень подвержен износу.

Крышка корпуса

Он может быть съемным или несъемным. Первым пользоваться намного удобнее — его можно снимать и мыть, что особенно актуально для скороварок мультиварок. Других существенных отличий в принципе у них нет.

Наличие влагосборника

Ничего страшного, если в выбранной вами модели мультиварки будет влагоуловитель, представляющий собой небольшую чашу, в которой собирается конденсат. Если в приборе нет этой функции, капли влаги попадут прямо на продукты.

Решётка для варки на пару

Если вы готовите блюда на пару, то хорошим вариантом будет покупка мультиварки, которая будет оснащена таким грилем.

Мультиварка, ее функции и автоматические программы – как выбрать модель?

Если говорить о программах приготовления, то их количество зависит только от функциональности конкретной модели. Здесь сложно рекомендовать конкретную модель, так как у каждого человека разные потребности: кто-то хочет готовить только супы и каши, кого-то интересует возможность приготовления йогурта и продуктов пастеризации.

Стандартные модели имеют следующие режимы:

• 

  Варка, когда содержимое посуды доводят до кипения и нагревательный прибор поддерживает необходимую температуру.

• Жарьте, когда миска нагреется до нужной температуры. Отличие от режима «Выпечка» в том, что показания температуры намного выше.
• Приготовление: режим, позволяющий готовить только при закрытой крышке.
• Тушеное мясо — это длительное приготовление блюда при низкой температуре.

Последней новинкой в ​​мире мультиварок являются модели с поддержкой Wi-Fi. Теперь вы можете приступить к приготовлению, подключившись к прибору через Интернет. Конечно, такие модели намного дороже. Мы рассказали вам, как выбрать мультиварку, а видео позволит вам лучше понять, как работает эта техника.

Надеемся, наше краткое руководство поможет вам сделать правильный выбор.